主料:
土豆,
240克,
排骨,
235克,
蟹柳,
75克
辅料:
葱花适量
配料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量蟹柳土豆排骨汤的做法步骤
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1.材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花
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2.将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。
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3.将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用。
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4.随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里,加适量的料酒。
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5.加入一些清水。
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6.接着,盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。
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7.焖至没气后开盖。
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8.然后,合入切好的蟹柳煮开。
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9.最后,加适量的盐。
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10.加适量的鸡精。
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11.调味搅匀。
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12.搁入葱花,即成。
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13.盛出,装入碗中。
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汤类 土豆
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